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Pâques en Suède

Comment célèbre t-on Pâques de nos jours en Suède ?

Le Jeudi de Pâques ou Skärtorsdagen : 

Les enfants commencent par faire la tournée des maisons en s'habillant en sorcière avec jupes longues et foulards couvrant leur tête. Ils se maquillent les lèvres et les joues d'un rouge brillant et portent un grand balai et une bouilloire et ils quémandent des friandises ou des pièces de monnaie aux habitants.

Ce jour là, les Suédois aiment mettre des bouquets des ramilles de saule pour les faire bourgeonner dans leur maison.

Ils déposent du duvet de poussin de différentes couleurs sur les ramilles ainsi que des oeufs peints multicolores.

 

Souvent les enfants préparent des décorations à l'école et les apportent chez eux pour leurs parents.

On peut y voir aussi de beaux bouquets de narcisses qui fleurissent à cette période de l'année.
Le jaune étant la couleur de Pâques parce qu' au 7ème siècle le prophète Mohammed décrivit ceci: "le pain est la nourriture du corps et la narcisse la nourriture de l' esprit".

 

Le vendredi Saint :
Ce congé férié est le Jour où Jésus est mort sur la croix selon la Bible. 

Le samedi de Pâques on mange différemment ,on retrouve sur les tables suédoises, les oeufs et le hareng saumuré les 2 aliments les plus populaires en Suède. 

Les oeufs sont peints de plusieurs couleurs ils sont souvent peints à la gouache.

On peut teindre des oeufs de façon naturelle en les cuisant avec des pelures d' oignons jaunes pour qu ils aient une couleur soleil jaune ambré et si vous y ajouter du vinaigre cela deviendra ocre  et dans du jus de betteraves ou des oignons rouges pour qu' ils soient violets.
Le curcuma (colorant naturel composant du curry) donne une jolie couleur soleil et le jus d'épinard donne une teinte vert foncé ,et le bleu de méthylène (utilisé contre les maux de gorge) vous donnera du bleu. 

 

La tradition veut que les Suédois jouent à entrechoquer les oeufs durs soit du bout rond ou du bout pointu et le premier qui casse la coquille de l 'autre a gagné. En Grèce le même jeu existe et on dit du gagnant que la chance lui sourira toute l'année. 


 

Le Jour de Pâques

Ce jour tant attendu est l'occasion pour les familles Suédoises de manger de bons mets à base de saumon,  de hareng mariné et bien sûr l'agneau Pascal.

Le lundi de Pâques

C'est un jour Férié comme beaucoup d autres pays dans le monde et les familles en profitent pour faire des visites un petit peu partout. 

 

 

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